在炎炎夏日中誰(shuí)能拒絕來(lái)上一份香甜Q彈的布丁呢，并且布丁算的上是最簡(jiǎn)易甜點(diǎn)，使用免煮布丁粉十分鐘就可以搞定。接下來(lái)就給大家介紹怎么制作一款簡(jiǎn)單好吃的布丁。

首先我們需要準(zhǔn)備這幾款簡(jiǎn)單的原料免煮布丁粉、白糖、水和輔料布丁杯。
第 1步:把布丁粉100克?白糖80-100克倒入1000ml開(kāi)水（需要達(dá)到95℃以上） 一定要邊倒邊攪拌。

第2步攪拌到布丁粉完全溶解于水的狀態(tài)，把漂浮在上面的泡泡撇掉，再過(guò)篩一遍。

第3步:倒入擺好的布丁杯里，把多余的泡泡用筷子戳破，不然凝結(jié)了會(huì)影響布丁美觀哦

第4步:讓布丁凝結(jié)。（天氣冷凝結(jié)的很快）

第5步:凝結(jié)后可以根據(jù)不同的模具造型，搭配奶茶、西米、燒仙草、紅豆等，隨心搭配，可以嘗試出N種可能。這樣一杯簡(jiǎn)單又好吃的布丁就完成了。冬天可以不放冰箱，凝結(jié)了直接吃口感一樣那么順滑哦。

使用的這款德慧免煮布丁粉以精選海洋紅藻提取物和植物海藻多糖為原料，具有熱水即沖，免煮速溶，操作方便的優(yōu)點(diǎn)，做出來(lái)布丁的口感Q彈，細(xì)膩爽滑。并且有多種口味的布丁粉，例如風(fēng)味布丁專(zhuān)用粉，豆花布丁專(zhuān)用粉，椰奶凍專(zhuān)用粉，不同的口味滿(mǎn)足您不同的需求。免煮布丁粉凝膠強(qiáng)度適中，保水性好，長(zhǎng)期放置不析水，乳化良好，與乳制品結(jié)合不分層，耐酸性好，風(fēng)味佳。這款布丁粉不僅適用于食品工廠批量生產(chǎn)也同樣適用于家庭作坊自己制作擺攤，都是大家的絕佳選擇。

德慧海洋生物以植物膠為中心，專(zhuān)注于食品膠的生產(chǎn)、提純、改性和復(fù)配及應(yīng)用技術(shù)工藝開(kāi)發(fā)、研究，為食品加工提供質(zhì)構(gòu)整體解決方案。二十七年的行業(yè)知識(shí)與經(jīng)歷，德慧始終堅(jiān)持精益求精、創(chuàng)新發(fā)展，好質(zhì)構(gòu)才有好口感的行業(yè)理念，為您企業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航！