食材粘合解決方案

許多肉食企業(yè)生產(chǎn)中會(huì)產(chǎn)生邊角碎料的浪費(fèi)，如碎肉渣，碎魚肉，低價(jià)值禽類副產(chǎn)品等，此類產(chǎn)品價(jià)值低，只能低價(jià)出售以找補(bǔ)成本，或二次加工成為其他產(chǎn)品，比如香腸，粘合整塊肉等，但普通粘合劑對(duì)于蛋白含量較少的食材卻粘合效果不佳，常常出現(xiàn)切片易碎，冷凍易碎，煎煮掉渣，甚至成為肉沫，加工損失嚴(yán)重。

最為重要的是，德慧牌食材粘合劑可實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)加工及產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化，將低商業(yè)價(jià)值的家禽副產(chǎn)物轉(zhuǎn)變成具有高附加值的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，如高品質(zhì)動(dòng)物蛋白食品等，且操作工藝簡(jiǎn)單，省時(shí)省力，經(jīng)濟(jì)高效。