卡拉膠對人體危害很大?先看看國家標(biāo)準(zhǔn)對卡拉膠這些增稠劑在食品中的用量是怎么規(guī)定的。按照國標(biāo)GB2760-2014食品 添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)卡拉膠、瓜耳膠、刺懷豆膠等17種增稠劑在大多數(shù)食品包括雪糕中都可以按照生產(chǎn)需要適量使用。注意!適量使用四個(gè)字,也就是沒有限定具體用量。為什么?因?yàn)樗麄兲踩恕?
國標(biāo)對于足夠安全的食品添加劑通常不制定限量,廠家可以根據(jù)生產(chǎn)需要適量使用就可以了。為什么說他們太安全了呢?因?yàn)榭ɡz和蘋果里的果膠一樣,都是水溶性的膳食纖維,不會(huì)被身體吸收。吃下去以后呢,在腸道里走一趟就排出體外了。并且卡拉膠在生活中隨處可見像果凍,飲料,雪糕,乳制品中都存在著他的身影。 所以卡拉膠沒有什么可怕的 !
德慧牌卡拉膠是經(jīng)過科學(xué)的先進(jìn)提取工藝,由海洋紅藻精制而成的多糖親水膠。具有良好的增稠,保水,穩(wěn)定,弱凝膠性的優(yōu)點(diǎn)?,F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)學(xué)、日化等行業(yè),可滿足不同廠家對卡拉膠的應(yīng)用需求。