很多消費者對食品添加劑深惡痛絕，認為食品添加劑都是人工化合物，對身體百害而無一利。但其實很多常見、常用而我們認為有害的食品添加劑，都是從天然植物、動物或常吃的一些食物中提取出來的，安全性非常高。例如我們常聽到的卡拉膠就是從麒麟菜、石花菜、鹿角菜等紅藻類海藻中提煉出來的天然植物膠體，增稠效果較好，常用于果凍、冰淇淋、糕點、軟糖、八寶粥、銀耳燕窩等食品生產中。
食品行業(yè)的人常說 “添加劑”是文明進步的特征，因為人們不需要花大力氣去思考食物的保鮮問題，也不需要每天都花時間去采集食物，省出了大量的勞動力用于其他的領域。這也是我們食品工業(yè)文明不斷進步的象征，所以大家應當正確看待食品添加劑，在規(guī)定的安全范圍內添加，適量食用則不用過分擔憂。

常見食品添加劑科普

【增稠劑】

卡拉膠、瓊脂、亞麻膠、瓜爾膠、魔芋膠
【防腐劑】

亞硝酸鈉 丙酸鈉 山梨酸鉀 苯甲酸鈉

【色素】

莧菜紅  胭脂蟲紅 檸檬黃 紅曲米

【甜味劑】

阿斯巴甜 安賽蜜 山梨糖醇 三氯蔗糖

【食用酸】

檸檬酸 蘋果酸 乳酸 乙酸

最后，我不是想表達說你想選擇更少的添加劑是錯的，只是說添加劑≠毒藥，其實沒有必要為這個東西過于焦慮，養(yǎng)成一個良好的生活習慣真的比焦慮這點東西帶來的危害要重要和有用得多。

青島德慧以食用膠為核心，致力于植物膠的研究，生產，提純，改性和復配，專注食品質構研究，為你提供質構整體解決方案。為你提供好口感是德慧人追求的目標。食品添加劑產品有:卡拉膠、魔芋膠、低溫速溶瓊脂、亞麻籽膠、決明子膠、復配增稠劑、復配乳制品增稠劑、復配穩(wěn)定劑、復配水分保持劑等。德慧以“注重品質,關愛健康”的責任意識，服務于食品、制藥、日化等行業(yè)。