青島海涼粉是沿海地區(qū)傳統(tǒng)特色美食之一,原料由是石花菜將它曬干后上鍋熬7—8小時,再過濾、晾涼后切成條形便成海涼粉,口感爽滑脆嫩,常配以蒜泥,香菜等作料,是沿海城市的不可多得的美食佳肴。
青島海涼粉也是青島市特色小吃之一,因傳統(tǒng)工藝的海涼粉制作時間長,制作難度繁雜以及季節(jié)性突出。德慧以精選海洋紅藻和植物多糖為主要原料,經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)工藝萃取精制而成。讓海涼粉粉成品在原有Q彈爽滑的基礎(chǔ)上,大大提高了出貨效率。隨時隨地,享受來自“大海的味道”。
德慧通過改變產(chǎn)品質(zhì)構(gòu),現(xiàn)在有脆爽型、硬韌型和透明型三種海涼粉粉。晶瑩剔透,入口爽滑,清涼解膩,一年四季都可食用,開袋速食。
特點:
不含防腐劑,老少皆宜的休閑食品。
外觀晶瑩剔透,低熱能;口感爽滑;
富含天然海藻多糖、高膳食纖維以及多種礦物質(zhì);
使用方法:
1.將本品放入定量的冷水中,攪拌均勻;
2.加熱煮沸;
3.倒入容器中冷卻成凍狀;
4.切成絲,條或塊狀。
產(chǎn)品可根據(jù)您的喜好加入蔥、姜、蒜、醋、鹽或果醬、蜂蜜、白糖、沙拉醬、酸奶也可瓜果、蔬菜調(diào)拌即食。低溫冷藏后,風(fēng)味更佳。
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